三七粉是三七研磨而成的一种粉末，是一种珍贵的食材，不仅可以食用，还可以护肤。那么，三七粉有什么功效？三七粉怎么吃？三七粉怎么吃1、可以直接冲水喝，先冲了一杯水，喝了一口可能会有些苦，不过过一会嘴巴里会有泛甜的感觉，还可以接受。2、配适量蜂蜜一起饮用更佳。多工艺多次粉碎处理粉质细腻提高吸收率。轻轻饮一口三七，微苦后片刻回甘到口不到喉。三七粉有什么功效1、三七用处极多，各年龄层次都能使用。云南白药主要原料之一就是三七，血塞通中也含有三七，三七产品无毒，效果也好。2、粉质细腻，淡淡的中药入口微苦甘甜，长期服用不仅能提高免疫力，而且还有提高记忆力抗衰老等好处。3、三七粉做面膜可以祛痘，只做了一次，而且当时看不出有太明显的变化，只是感觉没那么红了。4、易溶易吸收，长期饮用会延缓老人斑生长。安全无害，所有三七粉的功效，坚持一段时间才能显现出来。5、加入蜂蜜一起吃，清苦中带着些许甜，更容易接受一点，据说内服可以祛斑，希望以后坚持一段时间能有效。三七粉怎么辨别好坏好的三七粉粉质很细，没有杂质，在温水中很快就都溶化了，劣质的三七粉会剩余一些结成小块在水面，搅拌好久才能完全溶入水中。正宗品质的三七粉，颜色微黄，粉质细腻柔和。三七粉冲水后，颜色微黄，饮之入口味甘微苦，这正是三七粉特有的纯正味道。