肝脏是人体非常重要的器官，对于现代人来说，许多人经常熬夜，熬夜之后对肝脏的危害是很大的，而且饮食不规律也会伤肝，平时要注意护理肝脏，吃一些食物可以帮助养肝护肝，那么吃什么食物可以养肝护肝？养肝护肝喝什么汤好呢？
1、吃什么食物补肝
养肝护肝的食物一：奶制品：主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进干扰素生成一说，帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。
养肝护肝的食物二：富含vc的食物：富含vc的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是
大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物，可作为肝炎患者的日常膳食。 但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
养肝护肝的食物三：绿色食品：绿色食品是保肝养肝的最佳选择，例如：香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用，更好的保护肝 脏。
养肝护肝的食物四：鸡蛋：富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。
对于肝病患者来说应该注意自己的日常生活习惯，饮食规律，加强运动，少喝酒，抽烟等，再加上经常食用以上所提到的养肝护肝食物，相信大家一定能够拥有健康的肝。
2、补肝汤有哪些
(1)补肝汤
【来源】《三因极一病证方论》卷八。
【组成】山茱萸 甘草(炙) 桂心各30克 细辛(去苗) 茯苓 桃仁(麸炒，去皮、尖) 柏子仁 防风各60克 川乌头(炮，去皮、脐)15克
【用法】上药锉散。每服12克，用水225毫升，加生姜5片，大枣3枚，煎至160毫升，去滓，空腹时服。
【功用】暖肝补虚。
【主治】肝经虚寒，胁满筋急，不得太息，寒热腹满，不欲饮食，悒悒不乐，肢冷腹痛，目视琉琉，或左胁偏痛，筋痿脚弱。
(2)补肝汤
【来源】《兰室秘藏》卷下。
【组成】黄耆2*1克 炙甘草1*5克 升麻 猪苓各1*2克 白茯苓 葛根 人参各0*9克 柴胡 羌活 陈皮 连翘 当归身，黄柏(炒) 泽泻 苍术 曲末 知母 防风各0*6克
【用法】上药锉如麻豆大，都作一服。用水600毫升，煎至300毫升，去滓，空腹时稍热服。
【主治】前阴冰冷，阴汗，两脚软弱无力。
【禁忌】服药期间，忌酒、湿面。
(3)补肝汤
【来源】《医学六要》卷七。
【组成】生地 当归 白芍 枣仁 川芎 木瓜 炙甘草
【用法】水煎服。
【功用】养血滋阴，柔肝舒筋。
【主治】虚劳肝血不足，筋缓不能行走，眼目昏暗;或头痛，眩晕，耳鸣，目干畏光，视物昏花，急躁易怒;或肢体麻木，筋惕肉瞤，舌干红，脉弦细数者。
【方论】本方由四物汤加味而成。方中四物汤滋养阴血;酸枣仁、木瓜、甘草酸甘化阴，柔肝舒筋。合用共奏养血滋阴，柔肝舒筋之功。
(4)补肝汤
【组成】：附子9克，白术9克，白芍9克，桂枝6克，炙甘草4*5克，青皮4*5克，陈皮4*5克，当归12克，鸡血藤15克。
【辨证】肝气虚，脾阳弱，气血两亏。
【治法】温阳补气养血。
【用法】水煎服，每日1剂，日服2次。
3、哪些习惯容易伤肝
1、过度饮酒
过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力，导致体内毒素增加，诱发肝脏损伤。另外，酗酒还容易导致肝脏中毒，诱发肝炎。长期过量饮酒则容易导致肝硬化。每天饮用高浓度酒超过两杯(25毫升)就会伤肝。
2、乱吃药
有的人只要身体不舒服就吃药，而我们的肝脏，也正在饱受这些药物的“煎熬”。有多种药物及其代谢产物容易引起肝脏损害，导致药物性肝炎，包括抗生素、解热镇痛药、抗精神病药物等。因此，服药必须严格遵照医嘱，在医生的指导下服用。
3、睡眠不足
熬夜最容易导致肝病，睡眠过程中，人体会进入自我修复模式，经常熬夜既会导致睡眠不足，身体抵抗力下降，又会影响肝脏夜间的自我修复。
4、抑郁爱怒
中医认为，怒伤肝，因为肝有升发透泄功能，主管全身气机的舒畅条达。怒则气机郁滞不通，不通则百病始生。临床上，头痛、眩晕、耳鸣、烦躁、失眠、精神恍惚等症状屡见。大怒还会直接损害肝实质，破坏肝贮藏血液和调节血量的功能。
5、暴饮暴食
吃东西过多会增加胃肠负担，诱发脂肪肝。暴饮暴食既损害胃肠道健康，也容易造成体内自由基增加。肝脏的关键作用是帮助人体对付自由基，排出毒素，净化血液。人体内的自由基越多，肝脏功能受损就越严重。
6、偏爱油炸食品
研究发现，吃油炸食品一个月即可导致肝脏发生明显变化。而且，油脂和饱和脂肪酸的堆积会导致脂肪肝。
7、吸烟
当烟草中的自由基过多地进入人体，超过人体抗氧化自由基的清除能力时，可导致肝内组织氧化—抗氧化系统失衡，引起氧化应激发生，使细胞膜发生脂质过氧化，引起组织损伤、坏死、细胞增殖，甚至纤维化、癌变。
