软籽石榴每年在中秋节前后就可以上市了，与传统的石榴不同。软籽石榴的籽是可以吃的。软籽石榴中比较受欢迎的当属突尼斯软籽石榴。那么，突尼斯软籽石榴好吃吗？突尼斯软籽石榴有哪些特点呢？突尼斯软籽石榴简介突尼斯软籽石榴于1986年从突尼斯引入我国，历经10多年的栽培试验和观察，各方面性状表现优异，尤以成熟早（8月中旬、农历7月初籽粒开始着色变红）、籽粒大（百粒重56*2克）、色泽鲜（籽粒红色）、果个大、果红色美观、果仁特软等特点突出，经济效益十分显著。突尼斯软籽石榴的特点果个大，大果达1100克以上。软籽大粒甜，百粒重可达56*2克，可溶性固形物15%。果实经济性状。果实近圆球形，微显棱肋，果个大而整齐，平均单果重406g，最大717g。成熟后外围向阳处果实全红，间有浓红断续条纹。果皮光洁明亮，果皮薄，平均厚0*3cm，可食率为61*9%，籽粒红色，百粒重56*2g，肉汁率91*4%，含糖量15*5%，风味甜，品质优，成熟早。果皮薄，果面鲜红色，近成熟时果面由青黄色逐渐变红色，完全成熟时果树外围及向阳处、果面全红，背阴处果面红色占1/2，籽粒像颗颗红玛瑙，十分喜人,所以又名水晶石榴。另一极大特点是仁特软可食，结束了吃石榴吐子的历史。突尼斯软籽石榴的引种成功，填补了8月份果品市场上没有石榴果品的空缺。突尼斯软籽石榴好吃吗真正的软籽特点改变了传统石榴难以下咽的缺点，更有健胃消食化积之功效特别适合老年人和小孩食用，满足了市场需求。综合性状来看，风味甜，品质优，成熟早耐储藏，籽粒大，籽粒软，这是石榴中难得的珍品。突尼斯软籽石榴是目前较软的石榴品种，当地市场价15-20元/市斤。突尼斯软籽石榴的市场现状它的成熟期较早，正赶上中秋节上市，成为人们走亲访友争相赠送的高档水果，销价极高。三年来郑州地区批发价每市斤不低于15元北京、上海大城市超市每市斤25元，比所有其它石榴品种种价高4倍以上，且供不应求。由于该品种刚从国外引近，国内种植面积少，一般市场还见不到它的踪影。石榴又耐贮运，销售期可达半年之久，其出口前景也极为广阔，经济效益十分可观。