现在这么热正是吃西瓜的好时候，要是能一回家就能吃到冰西瓜那就更完美了。但是好像听说西瓜冰久了会产生细菌，那么西瓜冰多长时间比较好呢？冰西瓜有细菌吗因为吃了冰西瓜导致住院的“一口吃下8400个细菌”这个数据怎么来的？热搜话题的数据来于央视《健康之路》中的一个实验夏天放在冰箱的西瓜到底能不能吃？实验室对多种切西瓜的方法进行了细菌培养实验试验一：剩余西瓜存放24小时后细菌数量实验中，试验人员将买回的西瓜一切两半，其中一半放进冰箱储存24小时。第二天，试验人员挖出一小勺西瓜测试。经检测，25g的西瓜中含有160个菌。试验二：用勺吃剩西瓜存放24小时细菌数量夏天吃西瓜，大家最爱的方式是不是将完整的西瓜一开二，然后抱着用勺子挖着吃？第二个试验，就是以此为基础进行测试。试验人员将吃剩下的西瓜放进冰箱，同样储存24个小时。第二天，经检测，这时候的西瓜，每25g中有1600个菌。试验三：用切肉刀板切的西瓜细菌数量试验人员将切过肉的菜刀菜板进行简单冲洗后，用来切西瓜。经检测，这种情况下的西瓜内，每25g含有高达8400个细菌。试验四：用专业刀板切的西瓜细菌数量那如果我们用专门的切西瓜的单和菜板，又会是怎样的情况呢？最后的结果是，每25g西瓜含有45个细菌。划重点我们切西瓜的刀和菜板，包括保鲜膜也是有细菌的，导致与西瓜的接触面被污染了。如果放的时间比较久了，污染的菌很容易生长繁殖，比如达到了百万计的，甚至还会有混着致病菌的可能。实验证明，切西瓜应该用专用的菜刀案板。如果细菌数量过多，接触到致病菌，就会生病、拉肚子。西瓜冰镇几个小时为宜西瓜冰镇别超2小时天气炎热，很多人喜欢吃冰镇西瓜解暑，而且要吃那种“冰透”的。事实上，吃过于冰的西瓜，口腔内的唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经都会因冷刺激几乎麻痹，而大量进食冷藏时间过久的西瓜，容易伤害脾胃，引起胃肠道不适。将西瓜在15℃冷藏两小时为宜，既可消暑降温，又不过分刺激胃肠道。冰西瓜会上火吗不管你是吃温西瓜，还是凉西瓜，都不会上火。但一般不提倡吃冰西瓜，因为会刺激肠胃引起肠胃炎，应就你的症状服用消炎药、止吐药到医院胃肠病学指导，避免今后吃生冷食品，但由于西瓜的含水量很大，在冰箱里也会有变质的可能，此外，过冷的东西会引起胃部刺激诱发胃炎、恶心等症状，建议你喝一些热粥，如果没有缓解，需要去医院。*冰西瓜会长胖吗西瓜比较寒凉，吃的过多容易引起消化功能不良，糖分也比较多，容易引起血糖升高，建议您尽量适量吃。平时注意腹部保暖，避免受凉受寒，避免进食辛辣刺激性食物，积极参加运动锻炼，增强体质。