很多人都说吃什么补什么，比如腰果有些地方以为吃了可以补肾的功效。那么，腰果是发物吗？腰果有补肾的功效吗？腰果是发物吗人们常把某些能诱发原有皮肤病发作的食物称作“发物”。其实发物对于每一个患者并非一致相同的，同一种食物可能是甲患者原病复发，而乙患者则不会;或者甲患者食这种东西发，而乙患者食另一种东西而发。但是对于绝大多数湿疹患者来说，有以下几种是可能的发物：1* 饮料中的浓茶、咖啡、酒类及某些含有过敏原的其他饮料。2* 食品中的辛辣刺激物(辣椒、生姜、大蒜);鱼、虾、蟹、干海货的等。3* 坚果类如桃仁、白果及腰果等。4* 牛奶、鸡蛋也可能是发物，特别整个的鸡蛋对异位性湿疹的患儿常常是发物。腰果有补肾的功效吗腰果为什么叫做腰果就是因为腰果很像我们的肾脏，腰果是一种坚果，腰果有丰富的营养，腰果有很好的抗氧化功能，腰果有催乳的功效适合产妇食用，腰果能提高我们的抵抗力。腰果含蛋白质达21%，含不饱和脂肪酸达40%，富含钙、磷、锌、铁等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。而其所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。与其它坚果相比，腰果的含糖量比较高，能占到总营养成分的25%左右，因此，肥胖及糖尿病患者一定要谨慎食用。腰果味甘、性平、无毒、润肺、除痰。此外，腰果还可以健脾，脾胃不佳的人常吃会有较好的保健功效。但要注意，腰果吃多了容易引起过敏，所以过敏体质的人要小心食用。生腰果可以直接吃吗生腰果可以直接吃的，并且生腰果含有的营养价值也是十分的丰富的，首先是其中含有百分之二十五左右的糖分含量，以及大量的蛋白质与不饱和脂肪酸，可以帮助身体中大量的脂肪以及血液中的血脂含量的降低，不过可能会出现一定的消化不良的情，所以还是建议最好进行蒸煮的方法，以及直接在锅里烤制，也不需要放入一些油脂，否则会导致油脂过多。