拉面馆经常会有香菜做调料，有些人吃牛肉拉面的时候会加香菜，那么香菜可以和牛肉一起吃吗?香菜能和牛肉同吃吗?香菜可以和牛肉一起吃吗营养医师介绍香菜是可以和牛肉一起吃的，牛腱肉是八角，桂皮等香料卤熟，晾凉，加入香菜，拌上佐料，非常适合下酒的一道凉菜。香菜拌牛肉的做法1*将清水中加入卤料用小火加热2*烧水的同时，可以将进洗净的牛肉用开水煮出血沫，撇去血沫。煮的时间不易过长3*卤料中加入料酒和少量的盐。待卤水沸腾时，将牛肉放入，小火慢炖2小时4*快熟时，加入老抽调色，关火后，焖凉切片5*香菜摘洗干净后切成段，放在切片的牛肉上6*碗里倒入生抽、香油、味精、芝麻，依次拌匀即可吃牛肉的禁忌牛肉+韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和豉汁解毒。牛肉+橘子：不利于营养素的吸收。牛肉+红糖：腹胀。牛肉+鲶鱼：一起吃容易中毒，可以用人乳和豉汁治疗。牛肉+田螺：不易消化，会引起腹胀。牛肉+海螺：身体不适。牛肉+板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。牛肉+白酒：同时食用容易上火;因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配如火上浇油，容易引起牙齿发炎。