阴道、泌尿道感染是很多女性朋友最难以启齿的困扰，尤其在停经过后会更加严重，因为女性荷尔蒙减少导致上皮细胞萎缩、胶原蛋白流失（分泌物的成份之一），造成干涩、抗菌成份减少，所以感染机率增加。大肠杆菌泌尿道感染原因「大肠杆菌」是最常见的泌尿道感染原因，它是一种有鞭毛的细菌。「蔓越莓」含有特殊的「A型键结原花青素」（俗称PACs），PACs就像是让大肠杆菌的鞭毛穿上了溜冰鞋，能够抑制大肠杆菌的附着， 加速其排出体外。并且「蔓越莓」还能使泌尿道呈现酸性，降低尿液的PH值，可抑制坏菌的生长。有些女性朋友会去买「蔓越莓汁」来喝，Donna要提醒大家，若是选择「含糖」的蔓越莓汁，会让你的感染更严重，因为「糖」会促进坏菌生长。而且，要注意的是，一般蔬果中含的「原花青素」与PACs不同，只有PACs才有改善泌尿道感染的作用，因此购买「蔓越莓」萃取物时最好挑选PACs有经过科学化定量的产品效果会比较好。而细菌性阴道炎的部分，最常见的就是「Gardnerella 加德纳菌」感染。女性的阴道上皮细胞含有肝糖，「乳酸杆菌」可利用肝糖产生乳酸与过氧化氢(H2O2)等物质来抑制厌氧菌和其他致病菌的生长。当阴道的「乳酸杆菌」数量减少，产生的过氧化氢(H2O2)不足，便无法抑制加德纳菌和厌氧菌，导致其快速生长，进而产生大量的胺类物质 (有鱼腥味) 使阴道PH值上升，造成厌氧菌更多的恶性循环。因此，经常感染的女性朋友，就要注意是不是「肠道坏菌」太多了 (相对的好菌不够，尤其是乳酸杆菌)，因女性生理构造位置很接近，这也会增加「阴道／泌尿道感染」的机会。因此，建议也要补充「益生菌」来改善肠道菌丛健康，避免菌相失衡。若是停经后的妇女，改善干涩问题可以降低感染机会，可补充「胶原蛋白」和「蜂王乳」或「植物性雌激素」。预防泌尿道感染的饮食1* 益生菌：例如无糖的优格、韩式泡菜，可增加肠道好菌，降低泌尿道感染的机会。2* 前花青素：例如蔓越莓、洛神花、黑莓，可降低尿液PH值，减少细菌附着在泌尿道 (又以蔓越莓当中的「A型前花青素」效果较好)。3* 维生素C：例如奇异果、芭乐、柑橘类，可促进体内胶原形成，维持泌尿道结缔组织健康。4* 硫化物：例如大蒜、洋葱、白萝卜，有助於杀菌，降低感染机会。当然别忘了，营养均衡&规律生活作息是让免疫功能健全的基本条件，只要让自己的免疫系统健康，就不容易感染罗！泌尿道阴道感染饮食禁忌1* 避免辛辣和刺激性食物，会使发炎更加严重。2* 避免甜食、高脂肪及油腻食物，摄取糖和过多油脂会干扰免疫系统的功能，让坏菌滋生。3* 避免温补、燥热的食物，例如老姜、麻油、十全大补汤等，也会让发炎更严重。4* 避免含咖啡因与酒精的饮料，例如咖啡、茶、酒类，发炎时吃利尿食物会让不舒服症状更严重。