秋季的温度逐渐降低，昼夜温差也比较大，一不小心就很容易感冒了，平时要注意提高身体的免疫力，饮食方面也需要多加注意，有些食物营养丰富，可以增强人体的抵抗力，预防感冒，那么秋季吃什么预防感冒？秋季防感冒的食疗方有哪些？
1、预防感冒的食疗法
1、喝鸡汤
美国有两家临床医疗中心报道，喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力，鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。
2、多食萝卜
实践证明，萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎，压出半茶杯汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌匀后冲入开水当饮料喝，每日三次，连服两天，可以清热、解毒、祛寒，防治感冒。
3、糖姜茶合饮
因感冒多为外感风寒之邪，常有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛，甚至怕冷、发热等症状。可用红糖、生姜、红茶各适量，煮汤饮，每日1-2次，不仅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。
2、预防感冒的茶
一、姜苏茶
取生姜3克、苏叶3克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，然后用开水冲泡10分钟即可。把姜苏茶代茶饮用，每天喝2次，上下午各一次，要温服。姜苏茶适用于风寒感冒、头痛发热、恶心呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。
二、盐茶
准备茶叶3克、食盐1克。两种材料一同放杯中，以热开水冲泡7分钟即可。具有降火化痰、消炎明目、利咽等作用，能够治疗轻微伤风咳嗽、牙龈发炎、喉咙肿痛、眼睛红肿等不适。
三、菊花茶
准备茶叶2克、杭菊2克，用热开水冲泡即可。能起到清热解毒、明目养肝作用。长期服用能够抗衰老、治疗干咳和咽喉疼痛、聪耳明目。
四、醋茶
准备茶叶5克、陈醋1毫升。茶叶以热开水冲泡5分钟，然后加入陈醋即可。具有活血化瘀、和胃止痢作用。适用于是来伤痛、牙痛等不适。
五、奶茶
准备适量牛奶、白糖和茶汁。先煮沸牛奶，然后加入白糖。按照1勺牛奶2勺茶汁的比例进行饮用。能起到和胃健脾、提神明目的作用，适用于消化不良、大病久病、体弱者饮用。
六、枣茶
准备茶叶5克、红枣10枚。红枣洗净、去核、捣烂。茶叶以热开水冲泡7分钟，然后往里面加入红枣泥即可。能起到健脾补虚功效，适合小儿夜尿、没胃口吃东西等情况使用。
七、橘红茶
准备橘红3到6克、绿茶5克。食材一同以热开水冲泡，然后放于锅中，再隔水蒸20分钟即可，每天服用1剂。具有理气止咳、消痰润肺作用。可以用来治疗咳嗽痰多症状。
八、萝卜茶
取白萝卜100克、茶叶5克，将白萝卜洗净切片、煮烂，稍微加入一点食盐调味，然后将茶叶冲泡5分钟，倒入与萝卜汁一同饮用，每天2次。萝卜茶能清肺热、化痰湿，加入少许食盐调味，不仅让萝卜茶的口味更佳，还能清肺消炎。
九、桂花茶
取桂花3克、红茶1克或者绿茶3克，用沸水冲泡，加盖闷约10分钟后即可饮用。桂花茶对于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龋齿牙痛等症状有特别疗效。桂花茶不仅具有保健作用，而且桂花的香味加上绿茶的清新，能让人心旷神怡。
十、苦瓜茶
将苦瓜去瓤、装入绿茶，将其挂在通风处阴干，饮用时切碎苦瓜，取适量用沸水冲泡饮用即可。苦瓜茶具有利尿的功效。
十一、茄子茶
茄子茶主要是治疗气管炎，将秋茄子的根茎洗净晒干后切碎，加入绿茶，用开水冲泡饮用即可。
