作为学生党最苦的就是宿舍电量很低，你不要瞎想去做什么好吃的，可是必备一个小电饭锅可是很多吃货的秘密武器，那电饭锅可以做菜吗？电饭锅可以做红烧肉吗？下面小编教你怎么做出美味红烧肉？电饭锅怎么做红烧肉？【红烧肉】食材：带皮五花肉250g、八角2颗、桂皮1段、香叶4片、花椒10粒、葱段1指长、姜片5片、水适量、红糖2饭勺、料酒5饭勺、盐少许、老抽数滴*做法：1)将肉放清水中浸泡1小时左右，血色变浅。2)肉切成块，均匀的码在电饭锅里，盖盖加热。3)大约3分钟左右打开电饭锅，听到滋啦滋啦的声音，将肉翻一面，盖盖继续加热。4)准备好葱段、姜片，桂皮、八角、花椒、香叶放在一起包好。5)3分钟左右，电饭锅调到保温模式，将肉取出，把葱姜片铺在锅里。6)再将肉均匀的码在葱姜上，调到加热模式。7)待出葱姜香味后，加红糖、料酒、老抽（老抽可省略）。8)加入水，没过肉1指高，放入包好的料包。9)电饭锅盖上盖子，但不要盖紧，留一点缝隙，继续加热10)大约1*5个小时左右，汤汁与肉平齐时加盐，轻轻翻拌几下，继续盖上盖子收汤即可。电饭锅美食有哪些？【香菇胡萝卜焖饭】食材：猪肉170g、胡萝卜70g、豆角110g、大米500g、葱姜、生抽、老抽做法：1)准备好食材。2)把大米淘洗干净。3)淘好的米放入电饭锅中。4)切好猪肉丁，肥瘦分开，切好姜葱。5)切好豆角和胡萝卜。6)锅里入油炒香姜葱。7)加入肥肉丁煸香。8)加入瘦肉小炒。9)炒至变色，加入1匙老抽、2匙生抽，炒匀。10)加入胡萝卜和豆角炒匀。11)炒过的菜加入电饭锅中。12)和米拌匀，加入适量清水，刚沫过米面为宜。13)按电饭锅煮饭键。14)时间到美味的饭饭就好了。15)装碗开吃。【酸奶】食材：酸奶50g、牛奶500g、糖适量做法：1、将电饭煲洗净，热水烫过消毒。倒入牛奶及加入酸奶引子2、加入糖，搅拌均匀。3、电饭煲选择保温档。4、食物温度计测量保持在45度以下5、大概是两个小时就做好了【奥尔良烤翅】食材：鸡翅400g、烤肉料30g、油适量、水30g做法：1、鸡翅洗净，沥干水分。2、倒出30克烤肉料3、加入30克水拌匀。4、把鸡翅用烤肉料腌渍3小时以上。半小时翻拌一下，让鸡翅更入味。5、把电饭锅加热，锅里抹一层薄薄的油。将腌好的鸡翅放在锅中煎，跳闸后保温5分钟。6、把鸡翅翻过来煎，跳闸后保温5分钟。7、可以用牙签插一下，轻松插得入就熟了。【蔓越莓电饭煲蛋糕】食材：面粉150g、白糖适量、牛奶1盒、橄榄油适量、鸡蛋3个做法：1、首先将鸡蛋进行分离2、取蛋黄部分，分别加入牛奶、白糖和橄榄油3、加入150克面粉4、将蛋黄液进行搅拌5、蛋黄部分做好以后放在一旁备用，接下来就是最重要的蛋白部分，我的秘密武器就是打蛋器哈6、用低速将蛋白打到鱼泡状是加入一勺白糖7、继续用低速打到蛋白成细小的泡沫状时再加入一勺白糖8、继续打发蛋白到蛋白出现纹路的时候加入一勺白糖9、打蛋器高速进行干性打发10、然后将蛋白分三次加入蛋黄中进行和匀，用刮刀进行上下的切，不能转圈11、电饭煲预热5分钟后加入少量的黄油12、将搅拌好的原料倒入电饭煲内，轻轻扣两下，是为了防止有气泡。13、然后在表面撒上点蔓越莓14、电饭煲打开煮饭的键，用湿的抹布压住出气孔15、等自动跳到保温后再焖15分钟，我亲爱的蛋糕就出炉了【豉香凤爪】食材：凤爪500g、豉油80g、八角1个、姜3片、葱花适量、香叶1片做法：1）凤爪洗净后用开水焯一下；2)凤爪比较长，砍成两段，鸡掌部分切成一点方便入味；3)电饭锅中放入凤爪，豉油，香叶和八角，还有一点清水，按煮饭键即可；4)当电饭煲跳闸后再按一次，焖多15分钟即可！【电饭锅焖饭 】食材：大米250g、腊肠150g、香菇6朵、胡萝卜200g、葱适量、姜适量、生抽适量、盐适量、糖适量、料酒适量、鸡粉适量、香油适量做法：1)香菇洗净，摘去根蒂备用2)腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以3)胡萝卜去皮，切小块，姜切丝4)锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香下腊肠翻炒几下5)下入香菇和胡萝卜翻炒6)加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味7)将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香8)焖米饭9)等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮10)直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可【韩式香肠土豆焖饭】材料：大米2杯、土豆中等大小1个、香肠风干的1根、冷冻青豆适量、冷冻玉米粒适量、豆角、韩式辣酱适量、酱油、榨菜做法：大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可