卫生检验师是一种专业职业，主要负责对各类环境、食品、化妆品、生活饮用水等进行卫生质量的检测与评价，以保障公众健康，他们的工作范围广泛，且职责重大，其具体的内容和要求如下：

环境检验是卫生检验师的重要任务之一，他们需要对大气、水体、土壤等环境样本进行采样，并运用专业的分析技术和设备，对其中的有害物质如重金属、有机污染物、微生物等进行测定，评估环境质量，为环保决策提供科学依据。

食品检验也是卫生检验师的主要工作，他们会从食品的生产、加工、储存到销售的各个环节进行监控，检测食品中的添加剂、农药残留、重金属、微生物等，确保食品安全，保护消费者权益。

再次，化妆品检验是卫生检验师的另一重要领域，他们要对化妆品的原料、半成品及成品进行检测，确保产品无毒害，符合国家规定的卫生标准，保障消费者的使用安全。

生活饮用水的检验也是卫生检验师的工作范畴，他们要对水源、供水设施以及终端水质进行定期监测，保证饮水安全，预防因水质问题引发的疾病。

卫生检验师还需要参与公共卫生事件的应急处理，如食物中毒、传染病爆发等情况下的现场调查，提供及时准确的数据支持，为控制疫情提供科学依据。

卫生检验师的工作不仅要求具备扎实的专业知识和技能，还需有严谨的工作态度，高度的责任感，以及良好的团队协作精神，随着科技的发展，他们还需要不断学习新的检验技术，提升自己的业务能力，以适应不断变化的工作需求。