鸽子蛋是一种营养丰富的蛋类，日常可以经常食用，和鸡蛋一样，益处颇多。那么，鸽子蛋一天可以吃几个？鸽子蛋一天吃几个好？鸽子蛋一天吃几个鸽子蛋富含优质蛋白质、铁、钙和多种维生素，核黄素含量是鸡蛋的2*5倍。如果是孕妇，一天3-5个左右就可以，孩子一天吃2个就可以，吃太多也不会吸收的。鸽子蛋什么时候吃早上吃吧，因为煮一下就可以了，一般家里做早餐不会烹调很复杂的，吃个煮蛋补充蛋白质是最方便快捷的做法了。鸡蛋每天吃一个最好，多了胆固醇超标，换算成鸽子蛋的话两到三个差不多了吧。鸽子蛋的食用价值1、抗鸽子蛋病防癌鸽子蛋素有“动物之人参”的美称，其中在鸽子蛋中含有多种维生素、氨基酸、高蛋白等营养物质，这些物质被人体摄取之后能有效的增强人体的免疫力，从而阻挡外界病菌侵袭人体的效果，有效防止疾病产生。另外吃鸽子蛋还可以有效增强人体的造血功能，对于一些术后患者以及产妇来说都是极佳的恢复食疗营养品。另外吃鸽子蛋还可以有效增强人体的造血功能因此，要想更好的抗病防癌，在饮食中便可以适量多吃一点鸽子蛋，来帮助人们有效的抗癌防病，以达到延年益寿的作用。2、滋补肾脏从中医养生的理论出发，鸽子蛋味甘、性平，具有极好的滋肝养肾、益精气的效果，对于因肾虚而导致的腰膝酸软、心悸失眠等均有极好的保健功效。在鸽子蛋中含有大量的优质蛋白质、脂肪、糖分、磷脂、维生素等微量元素，这些物质都是人体生长所需的重要成分，并且很容易被人体消化和吸收。另外，鸽子蛋中所含的蛋白质、脂肪含量很高，另外其中所含的核黄素含量是鸡蛋的2倍之多，且所含的各类营养素都高于鸡蛋，因此是一种不可多得的养生滋补佳品。3、调养气血鸽子蛋对于女性而言可谓是极好的养生滋补佳品，其中含有丰富的铁元素、蛋白质、维生素，营养价值十分高，且其中的铁元素被人体摄取之后能快速的被人体消化和吸收，进而利于气血的生成。　适用人群1、老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品；由于脂肪含量较低，适合高血脂症患者食用；钙、磷的含量在蛋类中相对较高，非常适于婴幼儿食用；2、食积胃热者、性欲旺盛者及孕妇不宜食。