地皮菜和蘑菇都是野生的蔬菜，在阴暗潮湿的地方可以采摘到，那么地皮菜可以和蘑菇一起吃吗?地皮菜能和蘑菇同吃吗?地皮菜可以和蘑菇一起吃吗营养医师介绍地皮菜是可以和蘑菇一起吃的，去掉菇根后，可炒、熘、烩、炸、拌、做汤，也可酿、蒸、烧，还可作各种荤素菜肴的配料。吃蘑菇的好处1、提高免疫:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。2、镇痛镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡。3、止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。4、通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。5、促进食欲:蘑菇还可以治陪白细胞减少症、消化道障碍等症；对促进食欲、恢复大脑功能、促进乳汁分泌都有一定辅助作用。