早春时节，正是草莓成熟上市的时候，所以许多喜欢吃草莓的人就会到草莓园中去体验一把摘草莓的乐趣，但是在摘草莓的时候许多人都会陷入纠结之中，不知道该怎么选择草莓好，那么摘草莓怎么选？摘草莓怎么摘？摘草莓的挑选方法是怎样的？

1、摘草莓怎么选

　　一、形状奇怪的草莓不要选。一般正常的草莓大多都是呈圆锥形，所以如果遇到形状非常 的草莓尽量就不要摘。二、颜色未全红或者是半红半青的草莓不宜摘。颜色未全红或者是半红半青的草莓极有可能是未成熟的果实，其味道寡淡且不宜食用，因此也不要选。三、内瓤为白色且没有香气的草莓不宜摘。摘草莓的时候可以先破开一两个草莓查看一下，如果瓤是白色且没有自然的草莓果香，那么就可能不是自然成熟的草莓，不宜采摘食用。

2、草莓营养功效

　　草莓不仅是美味的水果，同时也是营养非常丰富的水果，它所含有的营养成分是非常丰富的，例如包括有多种维生素、胡萝卜素、果胶、纤维素、花青素以及多种矿物质等等，其中草莓中的维生素C含量更是超过了苹果以及葡萄等水果。另外，因为草莓中含有丰富的胡萝卜素、维生素A和膳食纤维，所以食用后能够起到保护视力以及促进消化防便秘的功效。

3、如何清洗草莓

　　首先将草莓的枝叶小心剪去留下果蒂，接着取适量的清水，往水中放入一勺盐，然后将草莓放入淡盐水中浸泡上一段时间。之后再用干净的清水冲洗一遍，即可食用草莓了。