大白菜市场价格不贵，富含水分等多种营养，由于很容易清洗导致一些人担心是否喷洒农药。那么，大白菜有打农药吗？大白菜有什么好处？大白菜有打农药吗叶菜类的蔬菜一般都是为了打防虫来打农药，经常用到的都是高效低度的农药，如敌百虫、辛硫磷、敌杀死等。蔬菜在流入市场的时候是有一段的安全期，不同的农药有不同的时间，一般至少在一周，这段安全期内，农药会随着温度，湿度等进行分解，分解到安全的农药残余量，对人体是没有危害的。食用前应当充分洗涤干净。大白菜有什么好处吃白菜养颜护肤大白菜不仅含水量高，而且热量也很低，尤其是在空气干燥的冬季，多吃大白菜，就能够让肌肤水水润润的，小编可是尝试过脸蛋开裂的感觉，真的很难受，而大白菜中还含有丰富的维生素C\E，所以，多吃大白菜可以让肌肤更好。吃白菜能补钙每一百克大白菜含有43毫克的钙，如果不喜欢喝牛奶的话，可以用大白菜的汁代替，它们的价值是等价的，当然，大白菜的汁一定要是熟的哦。吃白菜可防癌这个是有科学依据的，是科学家研究发现的，因为中国和日本的女性经常食用大白菜，所以，发生乳腺癌的几率要比西方国家少，而真是大白菜中的微量元素起到了防癌的作用。吃白菜润肠通便大白菜含有膳食纤维，是能够起到润肠通便的作用的，如果经常上火的人，可以多吃大白菜清清火。大白菜这样吃防病治病1、白菜生姜水防治感冒大白菜根3条洗净、切片，红糖30克，生姜3片，加水煎服，每日2次。2、白菜帮煮水代茶饮缓解肺热咳嗽把白菜底部最硬的帮子切片煮水代茶饮，对于肺热上火引起的咳嗽，有很好的缓解作用，老年人也可以常喝。3、栗子扒白菜补肾又养胃栗子搭配白菜的吃法一直被人们所称道，白菜性平微寒，栗子性甘温，两种搭配起来相得益彰。把这两种食物一起做成栗子扒白菜，不但补肾，对胃也很有好处，不放糖的话，一般糖尿病人也可以吃。4、凉拌白菜补充维生素与苹果、梨相比，白菜的钙和维生素C含量均比它们高5倍以上，核黄素量也高3—4倍。白菜必须得现做现吃，营养才会好。还可以在白菜中加一些豆腐或者木耳，这样可以更充分地补充营养，口味也更好。