丹桂和普通的桂花最大的区别就是颜色了，一般的桂花颜色是淡黄色的，可以用来泡茶、泡酒，丹桂的颜色是红色的，那么，丹桂可以泡酒吗？丹桂可以泡茶吗？丹桂可以泡酒吗可以的。桂花酒是选用秋季盛开之金桂为原料，配以优质米酒陈酿而成．具有色泽金黄、芬芳馥郁、甜酸适口的特点，它是宴会及制作鸡尾酒的上乘美酒，也是您自享或馈赠亲友的佳品。中医认为，桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。丹桂可以泡茶吗可以的。用桂花熏制的桂花茶，具有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖渍起来，密封于瓶里，可作为食品香料。制作桂花栗子、桂花糖芋艿、桂花糯米粥等甜点，香气扑鼻，爽口宜人。将桂花、纯藕粉加白糖冲调，就成了桂花藕粉，味美且开胃。取上等小枣，加糖蒸熟，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。丹桂茶做法做法一原料：丹桂12克,干姜6克,生甘草4克*制作:将丹桂、干姜、生甘草焙干为末,和匀,加入少许盐,泡茶喝*有助于减肥*做法二【材料】干燥丹桂适量、绿茶一包、蜂蜜。【作法】1、将丹桂与绿茶包置于杯内，以热开水冲泡。2、约等三分钟，让丹桂入味后，再加入蜂蜜即可。制作技巧1、此茶可热饮及冰饮；热饮可整肠健胃，冰饮则清凉消暑。2、除了具排毒的功效外，还可以去除口臭。3、另外若使用较多丹桂（约10g），再加些许甜菊，即是一杯好喝的去脂减肥茶！