西葫芦比较嫩，用来炒菜吃味道非常的可口。可以直接煎成块状，还可以直接炒熟食用。那么，西葫芦和西红柿能一起吃吗？西葫芦可以和西红柿一起炒吗？西葫芦和西红柿能一起吃吗可以的。西葫芦：助消化，排毒养颜，预防治疗便秘，减肥，抗病毒，利水解渴。西红柿：生津止渴，健胃消食，凉血平肝。它们可以一起吃。西红柿炒西葫芦的做法一材料：西葫芦1根粗的、西红柿1个大的、葱蒜做法：1、葱蒜切片少许，西葫芦切片，西红柿切块儿。2、热锅凉油葱蒜爆锅，炒香之后放入西葫芦，翻炒炒软之后放入西红柿。3、加糖翻炒西红柿不成形之前加盐翻炒。4、可以少放一点儿鸡精提鲜翻炒几下出锅。西红柿炒西葫芦的做法二主料：西葫芦、西红柿；调料：葱蒜、精盐、植物油、味精等；做法编辑1、西葫芦洗净、去瓤切片备用。2、西红柿洗净后切小块备用。3、剥好的大蒜切片备用。4、锅热后方少许花生油，而后放入蒜瓣爆香。5、闻到蒜香后，放入切好的西葫芦，大火翻炒。6、待西葫芦略有塌的状态时，放入切好的西红柿，加少许盐调味，大火翻炒。7、待西红柿变软后，往锅里加少许水后关小火闷两分钟即可出锅食用了。