有一些食物吃了会拉肚子，这是很多人不知道的，许多每天做饭的朋友们来说，大家不要以为把食物放到锅里做熟就可以了，可是却不知道是有些食物，如果一起使用会导致拉肚子，甚至是中毒的危害，什么食物吃了会拉肚子呢？会对身体产生不良反应呢！

(大蒜+大葱)：大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。

(豆腐+小葱)：豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，而葱中含有大量草酸。当豆腐与葱合在一起时，豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙，使豆腐中的钙质遭到破坏。草酸钙是人体中难以吸收的，如果长期食用小葱拌豆腐、葱炒豆腐之类的菜，就会造成人体钙质的缺乏，易发生缺钙和出现小腿抽筋、软骨症、骨折等症。有些人在烧豆腐时用葱花调味，同样不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鲜笋、苦瓜等，同烧时也要先把菜用沸水烫一下，去掉大部分草酸后再用，则可防止生成草酸钙。

(香蕉+酸奶)：酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益

(菠菜+豆腐)：豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙，不能被人体吸收。

(柿子+螃蟹)--可能呕吐腹泻

螃蟹体内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质相结合容易沉淀，凝固成不易消化的物质，因鞣质具有收敛作用，所以，还能抑制消化液的分泌，致使凝固物质滞留在肠道内发酵，使食者出现呕吐、腹胀、腹泻

文章中了解了什么食物吃了会拉肚子呢？很多食物搭配起来不会影响肠胃消化不良，还会导致中毒的危害，这其中最需要注意柿子与螃蟹不能同食，香蕉和酸奶常吃会导致拉肚子，还有很多的食物搭配是不宜食用的。