公共营养师证书的发放时间主要取决于几个关键因素：考试成绩公布、证书制作以及邮寄时间，在中国，公共营养师是由中国卫生人才交流服务中心组织的全国统一考试，一年通常会有两次考试机会，分别在每年的5月和11月。

考试结束后，一般会在考试后的2-3个月左右公布成绩，成绩合格者，需要提交相关的个人信息和证件照片进行证书申请，信息审核通过后，证书制作大约需要1-2个月的时间，这个阶段包括了证书设计、打印、盖章等步骤，证书会通过邮政系统寄送到考生手中，这一步受地区远近影响，可能需要7-15天不等。

从考试结束到收到证书，整个过程可能需要4-6个月的时间，具体时间可能会因当年的考试安排、成绩公布速度、证书制作进度以及邮寄情况而有所变动，建议考生在考试后密切关注中国卫生人才网的相关公告，以便及时了解证书发放的具体进程。

值得注意的是，由于各地政策可能存在差异，一些地方可能会有地方性的公共营养师认证机构，其证书发放时间可能会有所不同，建议考生根据自己的实际情况向相关部门咨询确认，对于急切需要证书的学员，可以提前了解是否有加急服务，但一般会额外收取一定的费用。

公共营养师证书的发放是一个相对耗时的过程，需要耐心等待，但这也正体现了证书的专业性和权威性，拿到证书不仅是个人专业能力的证明，也是开启职业生涯新篇章的重要凭证。